５月のケーキメニュー

Roll Cake
ロールケーキ

イギリスのケーキに珍しいふわふわなロールケーキ。レッスンではいちごジャムだけのロールケーキを作ります。これができれば、中のクリームを生クリーム、カスタード、チョコクリームetc・・ご自分のお好きなバリエーションがたくさん。​イギリスのソウルデザート、トライフルもできます。

６月のケーキメニュー

Lemon Drizzle Cake
レモンドリズルケーキ
 

お家の数ほどレシピがあると言われる家庭の味
レモンシロップを染み込ませサッパリしたケーキです。
アイスクリームの合うケーキであることも◎

早いもので一年たち、ケーキも一巡しました。
昨年から来ていただいている方々には、復習で同じケーキを焼いていただいてもいいですし、別のケーキでもいいです。別のケーキは只今模索中ですのでしばらくお待ちください。

イートンメスは全員作ります。