今日はイースター


日本では馴染みのないイースター

イエス・キリストが亡くなった3日ごに復活を遂げた日・・

イースターは毎年必ず春分の日のすぐ後の満月の次の日曜日


イエスが弟子のユダの裏切りにより十字架にかけられた金曜日はグッドフライデーと呼ばれ、この日にHot cross bansを焼いて食べる日とされてますが・・・

もはや、一年中イギリスでは売られています。し、そんな、習慣を守っている人も少ないらしい。


我が家もHot cross bansの聖なる力、悪を寄せ付けないにあやかり、夕飯に登場😋

定番はドライフルーツとスパイスの効いたものですが、今日はチーズのもの・・そうそう、たまごも忘れないで❤️イースターだからね

どうか早く元の生活に戻れますように・・Happy Easter❣️

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Cottage Pie

Ingredients ニンニク 1カケ 小麦粉 1/8cup 玉ねぎ 1/2個 🌟赤ワイン 1/4cup にんじん 小1/2本 🌟トマトペースト1/8cup セロリ  1/2       🌟ウスターソース 1テーブルスプーン ミンチ肉(牛肉or